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Sandwich de Rate Farcie
Ce sandwich marocain qu'on aime tant par ses saveurs et sa simplicité. Je l'ai préparé avec cette magnifique revisite de…
Sandwich au Poivre
Un de mes sandwichs préférés, le sandwich au poivre. J'ai utilisé l'entrecôte maturée 35 jours marinée dans une sauce onctueuse…
Epaule Agneau Méchouie Farcie
On a tous envie de ce fameux méchoui farci signé #lafonda_ma 😍😍 voici une épaule d'agneau farcie méchouie déjà préparée…
Gigot d’agneau Confit à l’ail
Le gigot d'agneau confit à l'ail, cuit à basse température pendant 10h , on le dégusterai à la cuillère. Un…
Bûche aux 2 Saumons
Qui a dit que la bûche devait se déguster en fin de repas?🤩 Nous vous proposons cette année cette bûche…
Koulibiac au cœur de Saumon
Ce koulibiac au coeur de saumon est tout juste la pièce parfaite pour votre table de fin d'année, un feuilleté…
La Galette des Rois de canard
La galette feuilletée au canard rôti, à la crème d'artichaut et truffe est le must en cette période de l'année.…
Boeuf Wellington
Le majestueux boeuf wellington, c'est une piece de boeuf noble, enroulée d'une mousse de volaille à la duxelle de champignons,…
Production des dindes farcies
Histoire du jour : Production des dindes farcies. Voir la recette sur Instagram
Cigare de poulet à la Scarmozza
Ce cigare de poulet délicatement panné et fourré du célèbre fromage italien, la scarmozza mariné dans une sauce citron basilic…