• Découpez le poivron vert, l'oignon rouge, les tomates cerises et le persil.
• Préparez une salade en ajoutant du citron, huile, sel et poivre.
• Faites cuire votre rate Farcie Lafonda.
• Coupez votre Batboute.
• Préparez des frites.
• Préparer votre Sandwich de râte farcie.
• Servez votre Sandwich avec du thé à la menthe.

Ce sandwich marocain qu’on aime tant par ses saveurs et sa simplicité. Je l’ai préparé avec cette magnifique revisite de la rate farcie signée #lafonda_ma.
Rate farcie cuite tranchée et conditionnée en sous vide disponible dans toutes nos boutiques.