Sandwich au Poivre

Le sandwich au poivre avec l’entrecôte maturée 35 jours marinée dans une sauce onctueuse au poivre vert.

Utilisez l’entrecôte maturée 35 jours marinée Lafonda.
Caramélisez les oignons rouges avec le vinaigre Balsamique et la Sauce Worcestershire, puis ajoutez du miel.
Faites sauter les champignons avec du Thym, Sel et Paprika.
Faites cuire votre entrecôte marinée Lafonda avec du Beurre, du Romarin et Thym
Enveloppez votre viande, faites la reposer après cuisson au moins 10 minutes et ensuite coupez la.
Faites sauter les morceaux de l'entrecôte avec la sauce au Poivre Lafonda.
Et Préparez votre Sandwich au Poivre.