Cuisse désossé à la sauce camembert

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Coupez la butternut et gardez les petites graines.
Faites des entailles sur toute la butternut.
Assaisonnez et mettez la sauge dans le creux de la la butternut.
Faites cuire au four la butternut avec du piment doux et l'ail pour 45 minutes à 180°.
Faites bouillir les tagliatelles.
Séparer le camembert des cuisses et enfourner les pendent 15 minutes.
Mixez le butternut cuit avec les petits morceaux de camembert, le parmesan, la crème, la tête d'ail, le piment doux et l'eau de cuisson des tagliatelles.
Faites revenir des petits morceaux de butternut avec ses graines dans une poêle chaude.
Ajoutez les tagliatelles à la sauce au butternut, puis ajoutez du parmesan et les graines de butternut croquantes.
Coupez les cuisses de poulet et préparez votre assiette.