pièce à faire griller ( minutes de chaque côté, puis terminer la cuisson au four à 160°C 10 à 15 minutes en l’arrosant. laisser reposer 10 minutes avant de servir

Côte de Bœuf
109.00 MAD / kg
Pièce de bœuf prélevé dans les côtes de l’animal, elle inclut la partie supérieur de la côte ainsi que la viande qui la couvre